Архів по днях: Травень 9, 2018

0

Практикум «Визначення натуральності меду за допомогою фізико-хімічних методів»

Мед- унікальний продукт харчування, що має бактерицидну, імуномоделюючу, противірусну, антиоксидантну дію. Високі ціни на натуральний мед роблять його привабливим об’єктом для фальсифікації. Визначити правильно якість меду за смаком і ароматом  складно. Щоб виключити помилку...