Регіональне методичне об’єднання викладачів основ екології та профілактичної медицини
21 березня на базі Звягельського медичного фахового коледжу відбулося засідання регіонального методичного об’єднання викладачів основ екології та профілактичної медицини.
Здобувачі та викладачі Звягельського медичного фахового коледжу, Університету Григорія Сковороди в Переяславі, заклади освіти регіону долучилися до роботи методичного об’єднання з можливістю використання засобів відеозв’язку на платформі Zoom. В ході даного заходу викладачем основ екології та профілактичної медицини Валерією ГОРБАЧЕНКО продемонстровано результати проведеного діагностування серед здобувачів освіти І-ІІ року навчання (107 респондентів) щодо дослідження поінформованості про генетично модифіковані продукти харчування. Результати анкетування свідчать про недостатню поінформованість студентської молоді про генетично модифіковані організми, їх вплив на здоров’я людини, галузі використання, переваги та недоліки використання ГМО тощо. Студенти-медики при купівлі продуктів харчування не звертають увагу на склад та наявність ГМО.
Враховуючи вищезазначені важливі аспекти проблеми, було запрошено для проведення гостьової бінарної лекції на тему «Гігієна харчування: уплив ГМО на здоров’я людини» Юрія ШАПРАНА, професора, доктора наук, завідувача кафедри природничих дисциплін та методики навчання. Проведення лекції передбачало поглибити знання студентів з даної лекції. Спікер лекції зосередив увагу на понятійному апараті, етапах створення генетично модифікованих організмів, особливостях генетичної модифікації, продуктах харчування, які містять ГМО, наслідки вживання генетично модифікованих продуктів харчування на організм людини, галузі використання та ін. Здобувачів освіти зацікавив матеріал про торгові марки України та світу, які використовують для виготовлення продукції ГМО.
При підведенні підсумків Олена СОЛОДОВНИК, директор коледжу, зосередила увагу на важливості отримання знань з даної теми студентською молоддю та перевагах й недоліках використання проведення бінарних лекцій в умовах воєнного стану.
Валерія ГОРБАЧЕНКО, викладач основ екології та профілактичної медицини
